El papel de la sostenibilidad en la gestión de los envases y de la cadena de suministro

La sustentabilidad se ha convertido en un foco principal para las empresas en toda la cadena de valor del embalaje, y las organizaciones establecen objetivos ambiciosos para minimizar su impacto ambiental.

Con la creciente presión de los consumidores y los organismos reguladores, es evidente que los envases sostenibles desempeñarán un papel importante en las prácticas de envasado futuras. A continuación, analizamos la importancia de los envases sostenibles en la gestión de la cadena de suministro, los desafíos y las soluciones para la implementación de materiales sostenibles y cómo la tecnología puede respaldar estos esfuerzos.

Embalajes sostenibles en la cadena de suministro Gestión de la cadena

Analicemos cómo los envases sostenibles pueden ayudar a mejorar la gestión de la cadena de suministro.

Más allá del producto terminado

El envasado sostenible implica algo más que la simple creación de un producto ecológico; requiere un enfoque integral que tenga en cuenta el abastecimiento, la producción y la gestión del final de la vida útil en el contexto más amplio de la sostenibilidad de la industria alimentaria . Esto significa que las empresas deben evaluar cuidadosamente de dónde provienen los materiales, cómo se gestionan los residuos y si sus operaciones se alinean con los compromisos de sostenibilidad. Aunque muchas empresas reconocen la importancia del envasado sostenible, no todas están adecuadamente preparadas para implementar los cambios necesarios para cumplir sus objetivos. El cambio hacia un envasado sostenible exige una transformación significativa en la estructura de la cadena de suministro de envases.

Impacto del desempeño de la cadena de suministro

Los embalajes sostenibles contribuyen a optimizar la cadena de suministro al mejorar la eficiencia logística. Los materiales livianos y duraderos permiten a las empresas enviar grandes cantidades simultáneamente, lo que reduce los costos de transporte. Además, los diseños de embalajes eficientes pueden reducir los daños a los productos durante el transporte, lo que mejora la confiabilidad y la confianza del consumidor. Los embalajes sostenibles reducen los costos y respaldan mejores operaciones de almacenamiento al reducir los desechos y potencialmente extender la vida útil de los productos al evitar su deterioro.

Implementación de soluciones de materiales de embalaje sostenibles

Y es fácil de implementar.

Desafíos en la selección de materiales

El cambio a materiales sostenibles suele implicar costos iniciales, lo que puede ser un desafío para las empresas más pequeñas con presupuestos limitados. Sin embargo, es una inversión que genera satisfacción del cliente a largo plazo y ahorros de costos. La selección de materiales sostenibles requiere que las empresas equilibren el costo, la funcionalidad y el impacto ambiental, lo que no siempre es el caso. La colaboración con los proveedores y otras partes interesadas puede dar lugar a soluciones de materiales innovadoras, lo que proporciona una ventaja competitiva.

Mejoras en las operaciones de fabricación

Mejorar los procesos de fabricación para respaldar la sostenibilidad puede revelar oportunidades de ahorro de costos y reducir el impacto ambiental. Una evaluación del ciclo de vida (ACV) es una herramienta fundamental en este proceso, ya que evalúa el impacto ambiental de los envases desde las materias primas hasta su eliminación. Realizar una ACV ayuda a las organizaciones a identificar áreas de mejora y a tomar decisiones informadas sobre materiales sostenibles.

Sistemas de circuito cerrado y responsabilidad ampliada del productor (REP)

El reciclaje de ciclo cerrado tiene como objetivo reciclar los materiales de embalaje de forma indefinida sin que se degraden, lo que minimiza el impacto ambiental. Además, la responsabilidad ampliada del productor (RAP) traslada la responsabilidad de la eliminación de los embalajes a los productores, lo que los incentiva a diseñar productos que sean más fáciles de reciclar y reintroducir en el ciclo de producción. Ambos enfoques contribuyen a una economía circular, reduciendo los residuos y promoviendo el uso continuo de los recursos.

Cómo la tecnología favorece el embalaje sostenible

La tecnología es un poderoso facilitador de soluciones de embalaje sostenibles. La automatización y la inteligencia artificial pueden ayudar a optimizar el uso de materiales, reducir los residuos y mejorar la eficiencia del embalaje. Además, la gestión de franjas horarias puede minimizar los tiempos de espera para la carga y descarga de los envíos, lo que mejora la eficiencia logística y reduce las emisiones. La integración de estas tecnologías permite a las empresas acercarse a los objetivos sostenibles y, al mismo tiempo, mantener una cadena de suministro fluida.

Estrategias clave para la transformación de los envases sostenibles

Según los conocimientos de la industria, cinco palancas críticas son esenciales para las organizaciones que se esfuerzan por equilibrar el costo, la sostenibilidad y el valor de la marca en el embalaje:

Use menos: reducir el exceso de embalaje y optimizar el diseño puede reducir el uso de materiales y los costos.

Actualización: aprovechar los conocimientos de los clientes para rediseñar el embalaje puede mejorar la eficiencia del material y la experiencia del cliente.

Transporte: Mejorar la logística del transporte puede reducir las emisiones, como la eficiencia de los pallets y la optimización de la carga.

Materiales: El uso de materiales sostenibles , como opciones de origen biológico o recicladas, reduce las emisiones del ciclo de vida.

Circulatorio: Poner énfasis en el reciclaje y la reutilización en el diseño de envases fomenta un enfoque circular en la gestión de materiales.

El camino a seguir: un enfoque holístico

Las organizaciones deben adoptar un enfoque holístico que incluya el compromiso de los líderes, la colaboración interdisciplinaria y métricas de sostenibilidad claras para lograr resultados impactantes. Con un enfoque integrado para el embalaje sostenible, las empresas pueden generar importantes beneficios ambientales y económicos, asegurando que las prácticas sostenibles contribuyan positivamente tanto al resultado final como al planeta.