OLÉ: 25 años de sabor, innovación y compromiso sostenible
OLÉ celebra 25 años de trayectoria en el mercado ecuatoriano con una clara visión de futuro centrada en la innovación, la expansión internacional y la sostenibilidad. Fundada sobre valores de autenticidad, sabor local y compromiso comunitario, la marca ha logrado posicionarse como un referente en la industria alimentaria de la región, con una proyección sólida hacia nuevos mercados y tendencias globales.
En este hito empresarial, la compañía reafirma su apuesta por la creación constante de productos con valor agregado. Cada año, OLÉ lanza más de 15 nuevas propuestas al mercado, respondiendo tanto a los gustos emergentes como a la demanda de productos tradicionales con identidad latinoamericana. Para 2025, se prepara para introducir innovaciones como su línea de “Miel Picante”, así como nuevas colaboraciones con marcas ecuatorianas que buscan amplificar sabores autóctonos. Además, capitalizará el creciente interés por el Chamoy, un producto que ha ganado popularidad entre las audiencias más jóvenes por su versatilidad y carácter distintivo.
Este dinamismo en el desarrollo de producto ha sido respaldado por una robusta inversión en infraestructura. En los últimos tres años, OLÉ ha destinado más de 2 millones de dólares a la modernización de su cadena de producción. Uno de los hitos más relevantes en este proceso ha sido la transición hacia una planta propia, que ha permitido un aumento del 8% en la eficiencia operativa y una mayor capacidad para atender mercados internacionales sin comprometer los estándares de calidad.
Con esta base fortalecida, la empresa ha trazado un plan estratégico enfocado en el crecimiento de su línea de snacks, un segmento que presenta un alto potencial tanto en el mercado local como en el exterior. De acuerdo con sus proyecciones, este rubro podría experimentar un crecimiento anual del 18% en los próximos tres años, impulsado por la innovación constante y la creciente demanda de productos prácticos, nutritivos y con sello local.
El plan de expansión internacional también cobra fuerza. OLÉ proyecta duplicar sus ventas en Estados Unidos durante 2025, apoyada en una nueva alianza estratégica con un distribuidor que cuenta con más de dos décadas de experiencia en ese mercado. Esta colaboración permitirá a la marca no solo fortalecer su presencia en el canal retail, sino también explorar espacios como el canal horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) y el e-commerce especializado.
“Queremos seguir llevando el sabor auténtico de OLÉ a nuevos territorios, sin perder de vista nuestro compromiso con la comunidad y el planeta. La sostenibilidad y la innovación no son conceptos separados en nuestra estrategia, sino ejes que se retroalimentan”, afirma Pedro Vega, CEO de la compañía.
En efecto, uno de los pilares más destacados del modelo empresarial de OLÉ es su enfoque en la economía circular, concretado a través del programa “Del Campo al Campo”, una iniciativa que cierra el ciclo entre producción responsable, comunidad agrícola y calidad del producto final. A través de este programa:
Más de 200 familias de pequeños agricultores reciben compost orgánico gratuito, elaborado con los residuos generados durante la producción.
Se promueve la mejora del suelo agrícola y se incentivan prácticas de cultivo más sostenibles.
Se reduce la huella de carbono en la cadena de valor, disminuyendo las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas al desecho de residuos orgánicos.
Esta iniciativa no solo fortalece la relación entre OLÉ y sus proveedores rurales, sino que también impacta positivamente en la frescura y calidad de los insumos utilizados, consolidando una cadena de suministro más eficiente y respetuosa con el entorno.
A sus 25 años, OLÉ no solo celebra un legado de sabor y autenticidad, sino que mira hacia el futuro con una propuesta empresarial alineada con las demandas de un consumidor global más consciente, exigente y conectado. Su combinación de innovación, expansión y responsabilidad social la posiciona como una de las marcas más prometedoras de Ecuador con ambición regional y global.